Dieta grupei sanguine este creatia medicului neuropat Peter D’Adamo, plan nutritional popularizat prin cartea sa, ,,Ce sa mananci pentru fiecare grupa sanguina’’, care s-a vandut in peste 7 milioane de exemplare. Faimosul medic este ferm convins ca unele alimente sunt bune pentru o anumita grupa sanguina, in timp ce altele sunt chiar daunatoare. Are aceeasi convingere si in cazul exercitiilor fizice. Cu alte cuvinte, Peter D’Adamo pune tot ce tine de sanatate si de starea generala de bine pe seama grupei sanguine a fiecaruia dintre noi. Tot ce trebuie sa mancam ca sa fim sanatosi si sa aratam bine este strans legat de acest detaliu important.
Unii nutritionisti nu sunt de acord cu ideile sale, dar cele peste 7 milioane de exemplare vandute demonstreaza contrariul.
Cum functioneaza dieta?
Dieta se bazeaza pe teoria lui Peter D’Adamo, conform careia fiecare persoana raspunde intr-un anumit fel la alimente, totul tinand de acele proteine, lectine, care actioneaza diferit, tocmai in functie de grupa de sange. Este foarte periculos daca lectinele se leaga de anumite grupe sanguine.
In cartea sa, el explica exact ce trebuie evitat si ce trebuie combinat, ca sa evitati tot felul de probleme.
Grupa sangvina 0 –fiind cea mai veche grupa, de peste 30000 de ani, acesteia ii este recomandat consumul de proteine, in cantitati substantiale, spre deosebire de alte grupe. Mai este numita a ,,vanatorilor’’, datorita predilectiei spre consumul de carne. Se poate consuma carne usoara, mai ales de pasare, peste, dar si legume, insa trebuie sa fie redusa fasolea, produsele lactate si cerealele. Pentru protejarea stomacului, D’Adamo recomanda anumite suplimente, care sa il menajeze.
Daca aveti aceasta grupa de sange, puteti consuma, de exemplu, proteinele din carnea rosie, carnea de pasăre (pui / curcan). Si fructele de mare sunt foarte recomandate. Cand vine vorba de legume, varza , spanacul, algele și broccoli sunt o alegere minunata.
Trebuie sa stati departe de: leguminoase (fasole, linte, arahide), produse lactate si oua, precum și grau si cereale.
Grupa sangvina A – a cunoscut o schimbare masiva odata cu aparitia agriculturii, la inceputul umanitatii. Legumele si fructele sunt printre cele mai bune alimente pentru aceste persoane. Acestea ar trebui sa evite consumul de carne de orice fel , de produse lactate sau cereale integrale. Cum au un sistem imunitar deficitar, ei ar trebui sa evite alimente care le dau aciditate.
Persoanele cu aceasta grupa pot consuma fara probleme, asadar, legume, cereale integrale in loc de paste sau paine. De asemenea, pot manca fructe de padure, smochine, avocado, mere si nectarine. Proteinele care sunt permise sunt nucile si soia.
Grupa sanguina B– este asa-numita grupa a ,,nomazilor’’, aparuta in urma cu peste 10000 de ani. Persoanele care au aceasta grupa se pot lauda cu un stomac puternic, care, desi are si el anumite sensibilitati, se adapteaza foarte usor, avand o versatilitate exceptionala. Pot manca fara probleme legume verzi, anumite tipuri de carne, oua, lactate cu continut scazut de grasimi. Trebuie sa evite carnea de pui, mai ales, dintre carnuri, porumbul, graul, hrisca, lintea, rosiile, susanul si arahidele.
Grupa sanguina AB- este cea mai noua aparuta, de numai cca o mie de ani, si se bucura de avantajele consumului de alimente din ambele grupe, A si B. Cei cu aceasta grupa se mai numesc si ,,enigme’’, din punct de vedere nutritional, pentru ca au o capacitate aparte de procesare a alimentelor. Dieta lor trebuie sa se axeze pe tofu, legume verzi si lactate. Din cauza aciditatii resimtite la nivelul stomacului, trebuie sa evite cafeaua, alcoolul si delicatesele din carne afumata.
Daca sunteti tentate sa urmati aceasta dieta bazata pe grupele de sange, nu uitati ca ar trebui sa cereti, mai intai, sfatul unui medic nutritionist si, eventual, sa va faceti niste analize medicale, pentru a fi sigure ca nu exista contraindicatii. Medicatia si dietele dupa ureche nu sunt recomandate.
FOTO:PINTEREST